Der Cenachero ist eine der malagischen Referenzen und war ein ehemaliger Fischer, der frischen Fisch auf ambulante Weise verkaufte. Die Fischer holten ihre Netze heraus und legten normalerweise frischen Fisch wie Sardinen, Makrelen, Sardinen und kleine Fische namens „chanquetes“ in ihre Körbe oder handgefertigten Espartero-Körbe, die sie auf ihren Armen trugen. Sie zogen durch die Straßen und ließen ihre Körbe tanzen.
Was ist ein „Der cenacho“?
Diese Figur ist heute verschwunden, aber früher konnte man „cenachos“ oft am Sandstrand der Küstenstrände finden. „Cenachos“ waren eine Art handgefertigte Körbe mit Griffen aus Espartero. Im volkstümlichen Wortschatz von Malaga wird „cenacho“ als ein aus Espartero gewebter Tablett definiert, der dazu diente, den Fisch zu transportieren.
Traditionell trug der Cenachero einen Gürtel, an dem die „cenachos“ hingen, und einen Hut.
Statue des Der Cenachero
Der Cenachero, zusammen mit der Biznaga oder der Sardine, ist eines der Wahrzeichen der Stadt Málaga.
Im Jahr 1964 schuf der malagische Künstler Jaime Fernández Pimentel eine Bronzeskulptur zu Ehren dieses Cenachero, die speziell von einem Fischer namens Manolo „El Petaca“ inspiriert wurde. Die Skulptur befindet sich auf dem Plaza de la Marina, unter der sich eine Plakette mit Versen des malagischen Dichters Salvador Rueda befindet, die der Figur gewidmet sind:
“Allá van sus pescadores / Dort gehen ihre Fischer
con los oscuros bombachos / mit ihren dunklen Hosen
columpiando los cenachos / die „cenachos“ schwingend
con los brazos cimbradores. / mit ihren schwingenden Armen.
Del pregón a los clamores / Von der Ansprache bis zu den Rufen
hinchan las venas del cuello / schwellen die Adern am Hals
y en cada pescado bello / und in jedem schönen Fisch
se una escama distinta, / gibt es eine andere Schuppe,
en cada escama una tinta / in jeder Schuppe eine Tinte
y en cada tinta un destello”. / und in jeder Tinte ein Glanz.“
In der US-amerikanischen Stadt Mobile, Alabama, in einem Brunnen auf dem Plaza Málaga, einem Platz, der der spanischen Stadt gewidmet ist, gibt es eine Nachbildung der malagischen Skulptur des Cenachero (auf Englisch: The fishmonger). Diese Statue wurde der Stadt Mobile von der Stadt Malaga als Hommage an die Partnerschaft zwischen den beiden Städten geschenkt, und in der Nähe befindet sich der Spanish Plaza, wo spanische Flaggen wehen und wo „Arcos de la amistad“ (Bögen der Freundschaft), die ebenfalls von der Stadt Malaga gespendet wurden, aufgestellt sind.